Рецепты
Есть расхожее мнение: всё, что вкусно - вредно для здоровья. Попробуем опровергнуть это утверждение. Еда, правильно приготовленная из качественных и экологически чистых продуктов, может быть не только вкусной, но и полезной.
В последние несколько лет крупные города опутали паутиной сети общественного питания. От ресторанов и кафе, до столовых и шашлычных. Спору нет – это удобно, иногда вкусно и в очень редких случаях даже полезно. Можно не тратить время на поиск продуктов, рецептов, приготовление пищи. Зашел, перекусил тем, что есть и помчался дальше.
Но есть здесь и другая сторона медали. Вы не знаете кто, в каких условиях и из каких продуктов готовил еду. Выбор блюд ограничен рамками меню, весьма узкими в сетях быстрого питания. И даже не это главное. Мы все меньше готовим еду сами, дома. А ведь прием пищи это не просто физиологический процесс. Совместное приготовление блюд сближает людей, а семейные обеды и ужины всегда были неотъемлемой частью нашей действительности. На них собирались несколько поколений, общались, обсуждали и решали семейные вопросы.
Между тем, приготовление семейного ужина занимает на так много времени, особенно если распределить обязанности между членами семьи. Несколько простых, но вкусных рецептов с использованием продукции нашей Кладовой приведены на этой странице.
