Бочка с медом горным

Горный алтайский мед всегда считался элитным. И это заслуженная слава – трудно отыскать более вкусный, полезный и экологически чистый продукт. Ведь пасеки стоят на альпийских лугах алтайских гор, не тронутых цивилизацией.

Как правило, в высокогорье пчелы собирают мед во время цветения таких трав, как душица, жимолость, чабрец, шалфей, бадан. При этом мед состоит не менее чем из трех основных растений-медоносов.

Его отличает приятный вкус и насыщенный аромат.

В состав горного меда входят такие витамины, как Н, С, РР, К и группы В, а также множество микроэлементов и ферментов, фруктоза, глюкоза и сахароза.

Широко известны лечебные свойства меда. Он защищает и повышает иммунитет, обладает антибактериальным и ранозаживляющим действием, способствует улучшению пищеварительной системы, полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, отличное противопростудное и противовирусное средство. Мед прекрасен в качестве косметического средства – мази, маски, кремы, бальзамы на его основе, процедуры обертывания и даже простого нанесения на кожу в бане - имеют чудесный оздоравливающий эффект.

Горный мёд имеет противопоказания. Его не следует принимать людям, страдающим аллергией на этот продукт или на пыльцу цветов. Не рекомендуется давать маленьким детям – может вызывать аллергические реакции. Не рекомендуется злоупотребление мёдом даже людям без противопоказаний, его употребляют утром натощак или перед сном. В течение суток можно употребить до 100 грамм этого полезного продукта для поддержания организма в тонусе и избавления от разных заболеваний.

Рецепты с медом:

Медовуха

Как правильно выбрать мёд