Бочка с медом таежным
Таежный – один из самых уникальных и востребованных сортов меда, поскольку тайга остается экологически чистой зоной. Она далека от вредных производств, выхлопных газов и прочих побочных продуктов цивилизации человечества. Поэтому и растения отдают пчелам чистый нектар. Медоносом выступают не только травы, но и дикорастущие деревья, кустарники. Пчеловоды относят таежный мед к высокосортным за его цвет, вкус, уникальный состав.
Благодаря тому, что таежный мед полифлорный (пчелы собирают его со множества медоносных растений), вкус и аромат у него насыщенный, ярко выраженный, немного терпкий. Основными медоносами для таежного меда выступают такие растения как дягиль, шалфей, донник, вереск, кипрей, иван-чай, лабазник, медвежья дудка, мята и другие.
В состав таежного меда входят такие витамины, как Н, С, РР, К и группы В, а также множество микроэлементов и ферментов, фруктоза, глюкоза и сахароза.
Таежный мед обладает многими полезными свойствами. Он усиливает иммунную систему организма, препятствует распространению вирусных инфекций и вредоносных бактерий, стимулирует работу сердца, печени и почек. Данный сорт повышает физическую и умственную работоспособность.
Мед благотворно влияет на нервную систему - дает успокаивающий эффект. Поэтому полезно принимать его вечером непосредственно перед сном. Он улучшает аппетит — для активизации пищеварительных процессов данный сорт употребляют утром натощак, запив стаканом воды.
Кроме традиционной и нетрадиционной медицины таежный мед используют в косметологии. Маски, кремы, в составе которых находится этот продукт, положительно влияют на кожу, очищают поры. Кроме того, мед укрепляет корни волос.
Таежный мед используется также в кулинарии при приготовлении выпечки, напитков. Он прекрасно сочетается с ягодами, орехами, фруктами.
Рецепты с медом:
-
Раиса
- Очень вкусный мед с насыщенным ароматом таежных трав. Всем советую
-
Александр
- Спасибо, самый вкусный мед что я пробовал.
-
Ксения
- Ооооочень вкусный! Теперь понимаю чем отличается настоящий мед от подделки.
-
Сергей
- Мед просто сказка!