Чай с шиповником и боярышником
Чай с шиповником и боярышником очень вкусен, прекрасно утоляет жажду и полезен для здоровья.
Плоды шиповника содержат витамины С, А, В1, В2, К, Р, минеральные вещества, органические кислоты, пектины, флавоноиды, дубильные вещества, сахара. Шиповник используется как витаминно-профилактическое, общеукрепляющее средство. Повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям внешней среды, инфекциям и другим неблагоприятным факторам.
Боярышник содержит флавоноиды, сапонины, эфирное масло, дубильные вещества, полисахариды и др. Боярышник применяется при расстройствах сердечной деятельности, способствует снижению уровня холестерина в крови, улучшает работу сердечной мышцы, помогает сохранить проницаемость стенок сосудов и капилляров.
Для приготовления чая вам потребуется на один литр кипятка:
- плоды шиповника - 50 гр
- плоды боярышника - 50 гр
- сахар по вкусу
- термос соответствующего объема
Промываете чистой водой плоды шиповника и боярышника и засыпаете их в термос
Добавляете, если требуется сахар.
Даете чаю настояться 4-6 часов.
Напиток готов. Можно употреблять в чистом виде или разбавлять кипятком, как заварку.
