Иван-чай

Иван-чай  в народной медицине рекомендуется как противовоспалительное, спазмолитическое средство  при заболеваниях органов пищеварения, при хронических колитах,  гастритах, для стимуляции желчеотделения, при простудах и как успокаивающее. А еще это вкусный и ароматный напиток, прекрасно утоляющий жажду.

иван чай

Для приготовления чая нам понадобится:

  • листья иван-чая высушенные
  • черный чай (для любителей)
  • цветки иван-чая (если есть)

Ополосните чайник кипятком и положите на 0, 5 литра воды 2-3 чайные ложки высушенного иван-чая, можно к сухим листочкам добавить немного и сухих цветков иван-чая и черного чая. Залейте кипятком треть чайника, подождите минут 5 и долейте кипяток до полного. Настаивать лучше минут 10.

Иван-чай чашка

Листья иван-чая можно заготовить самим. Для этого в июне - июле надо нарвать листья верхней трети растения. Затем их нужно "подвялить". Для этого заверните плотно в целлофановый пакет литься и оставьте на 2 дня. После необходимо высушить листья на солнце и сквозняке, либо в духовке при температуре не выше 50 градусов.

Иван-чай листья

А можно просто купить готовый иван-чай:

Трава. Иван-чай / 75 гр